⭐ Zdrowe Placuszki Na Obiad

Obiad – zupa krem z zielnego groszku z grzankami, II danie- placuszki z cukinii na ostro, zestaw surówek, Kompot wiśniowy Podwieczorek – owoce ( truskawki, jagody, maliny) z bitą śmietaną, chrupki kukurydziane Herbata ziołowa – melisa. Wtorek Śniadanie- kasza jaglana z truskawkami, polana jogurtem naturalnym i posypana cukrem

Przepis na placki z cukinii Porcje: 4 Czas: 45 min Piekarnik: -- ℃ Wielu smakoszy uwielbia placki warzywne. Mimo że największą popularnością cieszą się od lat tradycyjne placki ziemniaczane, to coraz więcej osób decyduje się na eksperymenty kulinarne z innymi warzywami. Warto sięgnąć po przepis na placki z cukinii i to z kilku powodów. Te placki okazują się bardzo delikatne w smaku, pięknie pachną i przede wszystkim smakują nawet dzieciom. Placki z cukinii serwuje się nie tylko jako główne danie obiadowe, ale sprawdzą się też na kolację. Niektórzy polewają je aromatycznym sosem pomidorowym, inni preferują sos jogurtowy albo dip śmietanowo-koperkowy czy ogórkowy. Dobrze komponują się nawet z powidłami śliwkowymi, jeżeli ktoś ma ochotę na słodszą wersję. Placki z cukinii, czyli smacznie i zdrowo Placki z cukinii naprawdę łatwo przygotować. Jeżeli ktoś sobie radzi z plackami ziemniaczanymi czy naleśnikami, to i z wykonaniem tych placuszków nie będzie mieć żadnych problemów. W końcu wystarczy jedynie połączyć wszystkie składniki w odpowiednich proporcjach i pilnować, aby ciasto nie przypaliło się na patelni. Walory smakowe doceni natomiast każdy, a warto także pamiętać, że cukinia jest wyjątkowo zdrowym i lekkostrawnym warzywem. Składniki: 400 g cukinii4 łyżki mąki pszennej1 jajko50 ml mleka 3,2%2 ząbki czosnkuszalotka lub cebulapół łyżeczki soli1/5 łyżeczki pieprzu czarnego Przepis na placki z cukinii Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól, pieprz i jajko. Wszystko dokładnie łączymy (najlepiej za pomocą rózgi). Dodajemy mleko i wyrabiamy na jednolite myjemy, suszymy, obcinamy końce i trzemy na tarce na grubych oczkach. Następnie cukinię porządnie odciskamy i przekładamy do i czosnek trzemy na tarce na drobnych oczkach. Cebulę i czosnek dodajemy do cukinii, następnie dodajemy ciasto, dokładnie mieszamy z cukinii smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Nakładamy po łyżce i smażymy przez około 2 — 3 minuty. Następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze przez około 2 minuty. Smacznego! Placki z cukinii możesz podawać ze śmietaną, oraz również jako dodatek do zupy dyniowej – będą smakowały wyśmienicie! Zobacz również: Placki ziemniaczane Oceń ten przepis!Średnia: / 5 (27 głosów) Sernik z wiśniami Sernik z brzoskwiniami Domowe ciasto z morelami Tarta bakewell Zupa krem marchewkowa Pieczona pierś z indyka Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym Tarta ze szpinakiem i serem feta

Zobacz również: Desery Placki Jajko. Bezglutenowe placuszki z jabłkami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Jabłka myjemy i wycieramy ściereczką, obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej do miski. Dodajemy wybite jajko, mleko i mieszamy. Wsypujemy ksylitol, mąki i proszek do pieczenia i ponownie mieszamy.

Pożarli wszystko, a miało być na dwa dni! Grudki sera - super! Placki są takie twarogowe, a jednocześnie puszyste i delikatne. No bomba! Odkrycie roku! Zwykle robiłam placki z jogurtu, mleka, kefiru bądź maślanki. Ale z twarogu nigdy. Te są cudowne! Pyszne, lekkie, puszyste, zwarte. Kapitalne, wyszły bez tłuszczu, smażyłam na małym ogniu po 3 minuty z każdej strony. Placki wyszły super. Mało słodkie - takie jak lubimy. Nie wierzyłam, że wyjdą bez tłuszczu. A jednak - są rewelacyjne. Oszalałam, moje nowe ulubione placuszki na śniadanie. Są bezbłędne. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (314 głosów) Puszyste i delikatne placuszki serowe. Z dodatkiem twarogu, jajek i małej ilości mąki. Puszystości dodają im ubite na sztywno białka, a nie — jak to się ma w przypadku "pankejków" — dzięki dodatkowi proszku do pieczenia i sody. Tutaj nie dodajemy żadnego z tych spulchniaczy. Placki smażymy beztłuszczowo i nie dodajemy go też do placków. Sam twaróg jest wystarczająco wilgotny. Możemy podawać je z jogurtem i miodem oraz sezonowymi owocami lub — w sezonie jesienno-zimowym — z owocami z przetworów. 0314 kwestiasmaku Placki twarogowe Hity Kwestii Smaku Potrawy tradycyjne Bar mleczny Placki Kuchnia polska Śniadania Podwieczorki Przepisy fit Wegetariańskie Dla dzieci Desery Pyszne i delikatne placuszki serowe z twarogu. Bez dodatku proszku do pieczenia i sody! Puszystości dodają im ubite białka jaj. Składniki 2 porcje 250 g twarogu 3 jajka 1 łyżka cukru wanilinowego 1 łyżka cukru pudru 3 czubate łyżki mąki Przygotowanie Do miski włożyć twaróg, dodać żółtka (białka zachować) i rozgnieść praską lub widelcem z dodatkiem cukru wanilinowego i cukru pudru. Dodać mąkę (w przypadku rzadszego sera można dodać jej więcej) i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy twarogowej, połączyć składniki delikatnie mieszając łyżką. Nakładać porcje ciasta (po ok. 2 łyżki) na rozgrzaną, suchą patelnię (np. teflonową, naleśnikową) i rozprowadzić je po powierzchni formując kształtnego placka. Smażyć partiami. Zmniejszyć ogień do minimum i smażyć przez ok. 3 minuty lub aż od spodu będą delikatnie zrumienione na złoto. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie przez ok. 2 minuty. Odkładać na talerz, następnie umyć patelnię lub przetrzeć wilgotną ściereczką i powtórzyć smażenie placków z reszty ciasta. Propozycja podania jogurt grecki lub naturalny / miód / owoce / dżem Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na placuszki na kolacje. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 706 sprawdzonych przepisów kulinarnych. korzenne fit. szybka sałatka z fasoli. koktajl z matcha. surówka z pora na oleju. jęczmienne. dania z Placki ziemniaczane kochamy wszyscy. Chrupiące i pyszne. A jakie placki – oprócz klasycznych – można przygotować na obiad lub kolacje? Zobaczcie przepisy na pyszne placki: placki z kurczakiem i pieczarkami, placuszki z kaszy gryczanej, placuszki z cukinii i wiele innych, które na pewno zasmakują każdemu!Placuszki świetnie smakują okraszone jogurtem, są super pomysłem na obiad lub podwieczorek. Zobaczcie przepisy na placki nie tylko ziemniaczane!Placki z kurczakiem i pieczarkami . Fot. Aleksandra FaiksPlacki z kurczakiem i pieczarkami [PRZEPIS]Składnikipodwójna pierś z kurczaka 40 dag pieczarek 2 cebule 3 łyżki majonezu 2 łyżki mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej 2 jaja pieprz, sól WykonaniePieczarki pokroić w niewielkie kawałki i podsmażyć na oliwie. Kurczaka pokroić w małą kostkę, doprawić pieprzem i solą. Do miski z kurczakiem wrzucić pozostałe składniki, w tym cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać usmażone i przestudzone pieczarki. Wymieszać i smażyć jak placki Aleksandry FaiksPlacuszki z kurczaka i papryki. Fot. Andżelika KnopPlacuszki z kurczaka i papryki [PRZEPIS]Składniki na 10 placuszkówduża pierś z kurczaka duża, czerwona papryka 200 g mąki gryczanej 200 ml mleka czarny pieprz jajko zioła prowansalskie 2 łyżki musztardy sól oliwa do smażenia WykonaniePierś kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę, przełożyć do miski. Paprykę umyć, pokroić w drobną kostkę. Do piersi kurczaka dodać mąkę, pokrojoną paprykę, czarny pieprz, zioła prowansalskie oraz sól. Na koniec dodać jajko oraz mleko, wymieszać wszystko dokładnie. Z tak powstałej masy, uformować niewielkie placuszki. Smażyć je na rozgrzanej oliwie do czasu, aż będą złociste (ok. 5 min). Podawać z sałatką warzywną. Przepis Andżeliki KnopPlacuszki z kurczakiem, pieczarkami i kapustą kiszoną. Fot. Katarzyna JaworekPlacuszki z kurczakiem, pieczarkami i kapustą kiszoną [PRZEPIS]Składniki1 filet z piersi kurczaka 150g kapusty kiszonej 4 pieczarki 1 cebula 1/2 pęczka natki pietruszki 2 jajka rozmaryn suszony sól pieprz olej do smażenia WykonanieFilet z piersi kurczaka pokroić w małą kostkę. Z kapusty kiszonej odcisnąć sok. Kapustę drobno pokroić. Cebulę oraz pieczarki obrać i pokroić w małą kostkę. Natkę pietruszki drobno kapustę, pieczarki, cebulę oraz natkę pietruszki przełożyć do miski. Dodać jajka oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać. Z masy uformować owalne, lekko spłaszczone smażyć na rozgrzanym oleju, na rumiano z dwóch stron. Podawać z ziemniakami i Katarzyny Jaworek, autorki bloga „Tradycyjna kuchnia Kasi”Placuszki z kaszy gryczanej. Fot. Monika MarmuźniakPlacuszki z kaszy gryczanej [PRZEPIS]Składnikipół woreczka kaszy gryczanej pół cebuli ząbek czosnku garść ziaren słonecznika łyżka masła łyżka oleju mały oscypek jajko przyprawy: majeranek, sól, pieprz, cukier WykonanieKaszę ugotować i odstawić do ostygnięcia. Cebulę i czosnek drobno pokroić i podsmażyć na maśle z odrobiną majeranku, soli i cukru. Oscypka pokroić w kostkę. Delikatnie posiekać słonecznika. Wymieszać wszystko razem, dodać jajko i znów wymieszać. Doprawić do smaku i smażyć placuszki na oleju. Najlepiej smakują z dodatkiem śmietany lub sosu czosnkowego. Należy jeść je na ciepło, kiedy oscypek jest Moniki MarmuźniakPlacki z cukinii na bogato: ze śmietaną, łososiem i koperkiem. Fot. Sylwia ŁadygaPlacki z cukinii na bogato: ze śmietaną, łososiem i koperkiem [PRZEPIS]Składnikicukinia duże jajko duża cebula ok. 3/4 szklanki mąki pszennej sól, pieprz – do smaku Dodatkowo:kwaśna śmietana wędzony łosoś koperek WykonanieCukinię zetrzeć na tarce na grubych oczkach, odcisnąć nadmiar soku. Dodać mąkę, jajko, posiekaną drobno cebulę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać i smażyć na mocno rozgrzanym na papierowym ręczniku i podawać z kwaśną śmietaną, łososiem i świeżo posiekanym Sylwii Ładygi, autorki bloga „Ostra na słodko”Zobacz TOP 7 przepisów na placki ziemniaczaneTOP 10 dań z kurczaka naszych CzytelnikówTOP 15 przepisów z pieczarkami w roli głównejTanie i szybkie obiady dla całej rodzinyGołąbki bez zawijaniaPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera Patelnie delikatnie natrzyj tłuszczem, smaż niewielkiej wielkości placuszki, jak pojawiają się bąbelki obróć na drugą stronę i smaż jeszcze minutkę. Zjedz z ulubionymi owocami czy dżemem 100% owoców, a w sezonie letnim maliny zmiksuj na mus i polej placuszki. Smacznego! Wartości odżywcze: wartość energetyczna 376.6 kcal ^{Dbasz o swoje zdrowie? Starasz się, aby Twoje posiłki były niskokaloryczne, zawierały dużo witamin i mikroelementów? W tej kategorii znajdziesz przepisy na takie właśnie obiady. Lekkie, zdrowe i kolorowe potrawy będą pysznie smakować. Aromatyczne posiłki zachwycą łatwością i szybkością przygotowania bez wielkich nakładów finansowych. Sprawdź je i wybierz swoje ulubione. Zdrowe obiady Aby ugotować obiad zdrowy i pełen dobrych składników odżywczych, będziesz potrzebować dobrego i sprawdzonego przepisu. Dzięki łatwym i szybkim recepturom możesz zaskoczyć bliskich czymś naprawdę przepysznym i pełnym wszystkich niezbędnych składników odżywczych zapewniających prawidłową pracę całego organizmu. Przepisy zainteresują nie tylko tych, którzy zdrowo się odżywiają lub próbują zrzucić zbędne kilogramy. Osoby, które gotują obiady na co dzień, na pewno znajdą łatwą i sprawdzoną recepturę dla siebie. Przepisy na zdrowe obiady Sposób przygotowania każdego zdrowego posiłku został napisany krok po kroku przejrzystym językiem. Zdrowe danie na obiad można ugotować w krótkim czasie. Wystarczy trzydzieści minut z hakiem pracy i przepyszne i kolorowe danie na ciepło jest gotowe, a Twoja rodzina zachwycona. Do przygotowania takiego obiadu nie potrzeba wyszukanych składników. Produkty są w sklepach bez względu na porę roku. Do przygotowania zdrowego posiłku możesz użyć także mrożonek. Większość potraw możesz zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Dania obiadowe o niskiej wartości kalorycznej możesz też podzielić na porcje, zamrozić i wyjąć, kiedy lodówka będzie świecić jeść na zdrowe obiady? Na obiad w zdrowym wydaniu można przygotować najróżniejsze dania. W chłodne dni sprawdzą się kremowe zupy lub potrawy z mięsa. Najlepsze będzie mięso drobiowe, ponieważ jest lekkostrawne i bogate w białko. Przykładem mogą tu być klopsiki lub pieczona pierś kurczaka. Pełne dobrych składników odżywczych są makarony w lekkich sosach, burgery warzywne oraz pieczone ryby. Znajdziesz tu też potrawy wegetariańskie, wegańskie, o niskim indeksie glikemicznym lub bezglutenowe. Do obiadu warto podać porcję ulubionej kaszy lub ryżu, a także wzbogacić go świeżymi warzywami w postaci surówki lub lekkiej kolorowej sałatki. Do obiadu możesz zaserwować smoothies i warzywne koktajle. W tej kategorii dowiesz się, jak gotować na parze. Warto przekonać się do tej metody gotowania, ponieważ dania są nie tylko zdrowe, ale i pyszne. Przygotowując zdrowy obiad, pamiętaj, aby unikać gotowych przetworzonych produktów. Tłuszcze nasycone, sól w dużych ilościach, fast food i produkty instant powinny zniknąć z Twojego codziennego jadłospisu. Mąkę pszenną zamień na pełnoziarnistą lub orkiszową. Unikaj tłustych przetworów mlecznych jak śmietanka czy serek mascarpone, a majonez zamień na jogurt grecki. Przepisy na zdrowe obiady na pewno przypadną Ci do smaku. To pomysły i inspiracje, które warto zapisać. Nie będziesz musiała się już zastanawiać, co zrobić na obiad, żeby było pysznie, zdrowo i kolorowo. Poznaj je i zaskocz bliskich pysznym obiadem w zdrowym wydaniu.} 1. Płatki wsypujemy do miseczki. Mleko zagotowujemy i zalewamy nim płatki, przykrywamy talerzykiem i odstawiamy na około 20 minut, żeby napęczniały i wchłonęły całe mleko, następnie odkrywamy i studzimy. 2. Do płatków wbijamy jajka, dodajemy sól, miód, proszek do pieczenia i mąkę, dokładnie mieszamy. Ciasto jest dość gęste. Czasami wydaje się, że nie da się zjeść ciastka i mieć ciastka, ale to błąd – oczywiście, że się da. Tak jest w przypadku tego przepisu. Fit placuszki twarogowe to dowód na to, że można jednocześnie zjeść pysznie, zdrowo i jeszcze dostarczyć sobie potężnej dawki białka. A to wszystko w pięć minut! Zawsze, kiedy ktoś pisze lub mówi mi, że nie je zdrowo, bo tego NIE ZNOSI, zastanawiam się, w jakiej skorupie musi się kisić. Dlaczego? Dlatego, że na świecie istnieje mnóstwo zdrowych przepisów na lekkie, zdrowe, fit dania, które są jednocześnie pyszne. I wcale nie trzeba długo szukać – zobaczcie chociażby na te placuszki! IDEALNE FIT PLACUSZKI TWAROGOWE Zaim zaczniemy, wyjaśnijmy sobie coś – ja naprawdę nie lubię twarogu na słodko. Dla mnie twaróg to twaróg – i zazwyczaj jadam go w formie słonej. Zazwyczaj, bo… … udało mi się przyrządzić te placuszki tak, że korzystam z wszystkich dobrodziejstw twarogu (np. dużej ilości białka). Jednocześnie nie czując, że to twaróg na słodko. Po prostu ot, słodkie placuszki z owocami. I to jest chyba w tym posiłku najfajniejsze. No i jeszcze to, że szybko się robią. No i że są pyszne. Ach i jeszcze jedna rzecz – można je zrobić wtedy, kiedy prawie nic nie mamy w lodówce… na przykład w dzień kryzysowy, kiedy w środku tylko ostatnie pół kostki twarogu i jajka. Jestem totalnie zachwycona! I mam nadzieję, że Wam też zasmakuje. Do placuszków dodałam też serek waniliowy, żeby masa była „miększa”, a smak lepszy. Zadziało znakomicie. PLACUSZKI TWAROGOWE – NA KAŻDĄ OKAZJĘ Placuszki idealnie sprawdzą się jako śniadanie, ale tak naprawdę mogą być też kolacją czy drugim śniadaniem – w zależności od Was. Nie wiem, jak z jedzeniem ich na zimno, ale myślę, że można spróbować. Zabrać je do pracy, wywołując zazdrość u kolegów i koleżanek. 🙂 Rady na temat zdrowego odżywiania znajdziesz w dziale DIETA (kliknij). A jeśli szukasz treningów – zapraszam Cię na mój kanał na YouTube, gdzie dodaję darmowe, pełne treningi – tutaj. Wydruk przepisu Fit placuszki twarogowe Czas przygotowania 10 minut Składniki 0,5 kostki twarogu około 120-130 g2 łyżki mąki pełnoziarnistej (ja używam Lubella 3 zboża do wypieku chleba)1 jajko1 białko jajka1 łyżeczka erytrolu lub ksylitolu jeśli nie mamy, może być cukier puder lub możemy zrezygnować ze składnika25 g serka waniliowego lub naturalnego1 łyżeczka syropu klonowego (opcjonalnie)2 garście sezonowych owoców, np. maliny, truskawki, jeżyny Czas przygotowania 10 minut Składniki 0,5 kostki twarogu około 120-130 g2 łyżki mąki pełnoziarnistej (ja używam Lubella 3 zboża do wypieku chleba)1 jajko1 białko jajka1 łyżeczka erytrolu lub ksylitolu jeśli nie mamy, może być cukier puder lub możemy zrezygnować ze składnika25 g serka waniliowego lub naturalnego1 łyżeczka syropu klonowego (opcjonalnie)2 garście sezonowych owoców, np. maliny, truskawki, jeżyny Sposób przygotowania W jednej miseczce dodajemy twaróg, mąkę, jedno jajko, erytrol i serek. Dokładnie mieszamy, rozgniatając twaróg i mieszając aż do momentu, kiedy otrzymamy gładką masę. W drugiej miseczce oddzielamy z drugiego jajka białko od żółtka. Białko przelewamy do miseczki, żółtko nie będzie nam potrzebne w tym przepisie. Białko ubijamy na pianę ( ja to zrobiłam trzepaczką - komu się chce wyciągać mikser rano do jednego białka!) W międzyczasie wstawiamy patelnię na ogień. Jeśli możemy, będziemy smażyć na suchej, jeśli to niemożliwe - dodaj łyżeczkę masła klarowanego. Do masy twarogowej delikatnie dodajemy ubite białko i dokładnie, ale delikatnie mieszamy, żeby "nie zniszczyć" piany. Masę łyżeczką wykładamy na patelnię, tworząc małej i średniej wielkości placuszki - uwaga, nie robimy dużych placków, bo ciężko będzie je przerzucić na drugą stronę! Smażymy placuszki z obu stron. Zdejmujemy z ognia, polewamy syropem klonowym i dekorujemy świeżymi owocami. Smacznego! Pozostałe informacje Jedna porcja - cały przepis - to około 450 kcal, 41 g białka, 13,8 g tłuszczu i 44,1 g węglowodanów. Ilością kalorii oraz makro można manipulować, np. rezygnując z serka waniliowego czy suropu klonowego... ale nie warto! 🙂 JvDMS. 332 440 188 205 385 262 158 487 328

zdrowe placuszki na obiad